
In het voorjaar van 2008 hebben we op het Koningbosch de eerste druivenstokken aangeplant van de witte druivenrassen Solaris en Johanniter en van de blauwe Cabernet Cortis, Regent, Cabernet Dorio en Rathay. Er staan ongeveer 250 wijnstokken. De wijngaard beslaat circa 1000 vierkante meter en is gelegen tussen houtwallen om zo een beschut microklimaat te creëren.
We werken zo milieuvriendelijk mogelijk in de wijngaard wat betekent dat snoeihout en restanten van het gistingsproces terug de wijngaard in gaan zodat de natuurlijke kringloop gesloten blijft. Ook werken we met organische meststoffen en compost.
Rondleidingen en proeverijen
Op afspraak kunnen we rondleidingen in de wijngaard verzorgen, zodat we u alles kunnen vertellen over het opzetten van een wijngaard, het verzorgen van de druivenplanten en het maken van wijn. Dit alles kan ook gecombineerd worden met het proeven van verschillende wijnen onder leiding van een vinoloog.
Proeverijen en rondleidingen worden in overleg afgestemd op uw specifieke wensen.
Wijncursus (verbeter uw kennis van wijn)
We kunnen een op maat gesneden (meerdaagse) wijncursus voor u te verzorgen.
Andere mogelijkheden zijn: een cursus wijngaardenier, zelf wijn maken, het proeven van wijn, wijnspijs combinaties of het opleiden voor het wijnbrevet (=de vooropleiding voor de vinologencursus).
Adopteer een wijnstok
Vraag naar de mogelijkheid om wijnstokken te adopteren en te profiteren van de unieke kans om in het bezit te komen van uw eigen wijn met uw eigen etiket!